طريقة عمل فطيره باللحمه المفرومه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- لفه جلاش
- لحمه مفرومه معصجه
- 5بيضه
- 1/2 كوب لبن
- فلفل وملح
-
1
نضرب البيض برشه فلفل وملح ونحضر صينيه اصغر من ورق الجلاش بحيث اطراف الجلاش تكون باره الحواف كما بالصور وندهن بين الطبقات بيض واول ما نوصل لنصف الورق نضع اللحمه المعصجه مع اى شئ تفضليه ممكن جبن ونكمل الورق.
-
2
واحنا بندهن بين الطبقات بيض ونقفل الورق اللى بره الاطراف زى الصور وفى الاخر خالص باقى البيض هنخلطه مع نصف كوب حليب ورشه فلفل ونسقى الجلاش بيه.